Красота и здоровье

5 преимуществ медленного питания

Современная жизнь развивается очень динамично и торопливо: мы спешим на работу и с работы, мы все делаем на бегу, даже приемы пищи у нас превращаются в стремительное поглощение содержимого тарелки.

Веганы - здоровый образ жизни или способ стать выше толпы

Люди делятся на два типа: одни приходят в восторг от жареного сочного стейка, а другие в это время смотрят на них с явным неудовольствием. Одной из черт современности, стало увлечение довольно большого количества жителей нашей планеты так называемым веганством. Веганство (вегани́зм, англ. veganism) — наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения.

Историческая сладость: 5 десертов — свидетелей истории

Кулинария порой тесно связана с историей: например, некоторые десерты могут рассказать что-то интересное о прошлом разных стран и их правителей. Несколько веков назад появление пирожных или конфет становилось настоящим событием, ведь рецептов сладостей было не так много.

Круглое счастье. Об арбузах

Арбуз — ягода. Это ошарашивающее открытие родом из детства вспоминается, когда взламываешь спелую корку и понимаешь: чем меньше готовить эту «ягоду», тем лучше. Не пироги, а холодные супы и салаты, не компоты, а смузи и сорбет. Что касается последнего, то это единственное блюдо, которое примирило меня однажды с арбузом. На далеких тайских островах нам, разморенным от жары, приносили свежевыжатый арбузный сок — по сути, смолотую в блендере арбузную мякоть вперемешку с мелко покрошенным льдом.

Также читают